這一季的新口味
這一季，
我們做了
蜂蜜無花果。
蜂蜜無花果 Honey Fig Éclair
無花果乾用伯爵茶熬成醬，新鮮的切開，放在最上面。
裡面有核桃奶酥、無花果果醬、新鮮無花果，還有蜂蜜淋醬。
每天都有 香草牛奶卡士達 Vanilla Milk Custard 85
切開以後
切開來是這幾層
由上到下：
- 蜂蜜淋醬Honey
- 新鮮無花果Fresh Fig
- 香草卡士達Vanilla Custard
- 伯爵茶無花果醬Earl Grey Fig Jam
- 核桃酥粒Walnut Crumble
- 泡芙Choux
招牌蛋糕
整顆預訂，至少要提前 3 天。
常溫小蛋糕
想吃點甜的，
又不想吃太多，
費南雪一片剛好。
瑪德蓮跟費南雪，兩三口就吃完，也好保存，常溫三天，冷藏七天。
希望你每次來，
都能吃到沒吃過的味道。
我們只是想讓甜點，成為生活的一部分。平常來顆小布丁；小孩考了滿分，帶他來吃塊蛋糕。重要的人、特別的日子，你會需要它。
關於我們甜點誌
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