節慶蛋糕

提拉米蘇

Name: 提拉米蘇
Brand: SweetFarm 點。甜點

Tiramisu

這款是清爽型的，冷凍的話會像咖啡冰淇淋，又不會很甜。有咖啡跟巧克力，不建議給國小以下的小朋友吃。

規格

預購系統會列出目前開放預訂的品項與日期，送單後由師傅確認。

我們是用慕斯的做法來做提拉米蘇。除了用大量的馬斯卡彭，咖啡香主要來自現壓的 espresso。

蛋糕底我們不喜歡太軟，所以沒有泡大量的咖啡酒糖液。這是我們跟別家最大的不同。

我們的生日蛋糕有三顆：紐約重乳酪、提拉米蘇、莉娜。6 吋五六個人吃剛好，8 吋可以給 10 到 12 個人吃。現場訂提前三天，網路訂希望提前七天，都是來店自取。

我們的提拉米蘇用自己壓的 espresso 做，比較香；馬斯卡彭下得多，做成慕斯的狀態。冷凍吃很像冰淇淋，很適合夏天。