節慶蛋糕

莉娜

Name: 莉娜
Brand: SweetFarm 點。甜點

Lena

堅果、檸檬、巧克力的組合。

規格

預購系統會列出目前開放預訂的品項與日期，送單後由師傅確認。

裡面主要是堅果慕斯，用的是我們自己做的堅果帕林內（把焦糖跟堅果一起打成的醬）。

加上我們熬的檸檬果醬。

最後搭配巧克力蛋糕。

上面再用檸檬奶霜裝飾。

我們的生日蛋糕有三顆：紐約重乳酪、提拉米蘇、莉娜。6 吋五六個人吃剛好，8 吋可以給 10 到 12 個人吃。現場訂提前三天，網路訂希望提前七天，都是來店自取。

莉娜是一顆巧克力蛋糕，加了我們自己熬的檸檬果醬和堅果帕林內做的堅果慕斯，檸檬把巧克力的甜度拉下來，吃完很清爽。