開放預購中2026 中秋禮盒 9/1 起門市取貨、宅配出貨 · 宅配最後出貨 9/18
嘉義 · 手工中秋伴手禮
法式與傳統的融合奶黃流心月餅
今年的中秋禮盒，鹹蛋黃的基底，法式的奶香。中秋送禮，除了蛋黃酥，另有一種選擇。
週二–週六 12:00–18:30・週日一公休
與蛋黃酥的差別
01
鹹蛋黃，熟悉的香氣
鹹蛋黃先以香草酒刷過去腥，這是法式甜點常用的手法，能去除傳統鹹蛋黃的腥味。不少原本不敢吃鹹蛋黃的客人，試過之後反而喜歡。
02
差別在內餡
傳統蛋黃酥以紅豆沙為餡，這款則使用法式奶黃餡。流心以起司與白巧克力製作，稍微加熱即可流心。蛋奶素者也可食用。
03
甜度經過調降
糖量大幅減少，我們朝單吃不膩口的方向前進。門市最常被問到「會不會太甜」，實際口感甜中帶鹹，會忍不住多吃一兩口。
送出去之後，常有人回頭問：「這哪裡買的？」
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企業訂購
每日數量有限，量大請儘早洽詢，我們會為您安排。
價格
一盒六顆 590 元單顆 90 元
限量
每日有限手工製作，量大請儘早洽詢
取貨/出貨
9/1 起門市取貨、宅配出貨陸續開始
宅配
9/18 最後出貨冷凍宅配全台
禮盒自帶提把，無須另備提袋。本店為免用統一發票商家，可開立統編收據。
來電洽詢 05-2770093Try First
先買一顆吃吃看
不確定是否合乎收禮者的口味，可先於門市購買單顆吃吃看，喜歡再訂購禮盒。
單顆 90 元
無須預約，門市現場購買
民權路 300-3 號・週二–週六 12:00–18:30
FAQ · 常見問題
中秋送禮常見問題
甜度會不會太高？
這是門市最常被問到的問題。糖量已大幅減少，流心偏鹹、奶黃餡偏甜，整體甜中帶鹹，不易膩口。若仍不確定，可先於門市購買單顆（90 元）吃吃看，喜歡再訂購整盒。
月餅是什麼口味？價格如何計算？
奶黃流心月餅，以鹹蛋黃加起司製成流心餡，甜中帶鹹。單顆 90 元，一盒六顆 590 元。
2026 中秋的訂購與取貨時間？
即日起開放訂購。9/1 起門市陸續取貨、宅配陸續出貨，宅配最後出貨日為 9/18。手工製作且數量有限，建議提早訂購。
如何食用才會流心？需要加熱嗎？
建議稍微加熱，流心會最明顯：微波約 30 秒，或以烤箱 150 度烘烤約 5 分鐘。不加熱直接食用也可以，但流心程度會受保存溫度影響，不一定每一顆都明顯。
保存期限有多久？
減糖配方，冷凍可保存七天、冷藏三天；解凍後請在三天內吃完。
素食者可以食用嗎？
流心以起司與白巧克力製成，不含吉利丁，食用蛋奶素者可食。月餅含鹹蛋黃，全素與純素則不適合。
企業訂購如何洽談？可以開統編收據嗎？
每日數量有限，量大請儘早來電 05-2770093 或來店洽詢，確認訂購數量、取貨日期與分批取貨方式。單據方面，本店為免用統一發票商家，可開立統編收據。
是否提供宅配？
月餅可以，用冷凍宅配，運費 255 元起（依箱型計算，離島另計），最後出貨日 9/18，要送外縣市的話抓好時間提早訂。嘉義市區建議直接至門市取貨。
今年中秋，換一款不一樣的月餅
- 鹹蛋黃基底搭配法式奶香，與一般蛋黃酥不同
- 單顆 90 元，一盒六顆 590 元
- 每日數量有限，宅配最後出貨 9/18
以上是這款月餅的說明。鹹蛋黃是多數人熟悉的口味，法式奶黃流心則少見於一般禮盒。剩下的變數是數量：每日數量有限，中秋前的檔期通常會排滿。可直接線上預購；若想先確認口味，門市可單顆購買，一顆 90 元。
